鄱阳故事:饶埠狗肉-江南第一美味菜肴

2019-10-17 投稿人 : www.auguryps.com 围观 : 1710 次

对于饶,如果您在这里不尝尝狗肉,那绝对是您一生的遗憾。无论在当地进行什么红色和白色婚礼,宴会上都必须有狗肉。这里的狗肉有三种方法:白切,炖和盐水。每种酒都有其独特的风味,无论是酒还是餐,都是第一选择。饶仲的狗肉曾被范仲淹誉为“江南第一道美味佳肴”。

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在宋代,范仲淹在阜阳时,他来饶调查此案。中午,当地人在房子里宰了狗。蒸后,给他们配一些简单的食材。也许是因为范公非常饿,通常在吃了狗肉之后,大鱼和大肉很少,没有胖星,甚至称赞“这是江南第一道美味佳肴”。从那时起,它就以其土地而闻名。

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资料来源:饶宇旭开文

文章整理:上饶,上饶论坛

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