低气温导致虾苗晚出,扎堆上市小龙虾跌破10元/斤

2019-10-24 投稿人 : www.auguryps.com 围观 : 1990 次

低温使虾迟到,上市小龙虾跌破10元/kg

詹宇东初晚报2019年6月18日

永安胡同市场13号6:30。

小龙虾摊贩的虾价格低廉。 “今天最好的东西今天卖光了,直到明天才新鲜。”尾巴的价格出奇的低,您可以以8-10元/公斤的价格购买。对于制作虾丸的小龙虾,最大的是15元/公斤。

小贩说,今年5月和6月虾的数量特别多,价格大大低于去年同期。吃小龙虾非常划算。

价格波动很大,收入不如去年

14日下午,在永安利良义虾蟹业务中,老板胡良义正在清点当天的收益。 “今年的小龙虾波动太大,尽管销量很高,但利润远远少于往年。”胡良义多年来一直是一家小龙虾批发企业,现在是黄石最大的小龙虾批发商之一。他的虾源分布在大冶,阳新和皇岗。

在他看来,当小龙虾的价格普遍较高时,今年小龙虾的价格下降了很多。总体而言,与去年同期相比,今年每斤至少下降了3元。而且由于市场极为不稳定,中,中部红虾的前一天价格为8元,当天的价格上涨到12元,“有时候第一天没人要,但是第二天就没有虾了。出售。“类似过山车的市场使胡良义感到困惑。”

由于价格普遍较低,这些天,胡良义每天可以卖出5000吨小龙虾,而去年同期为每天3,000磅。但是,尽管旅行的数量很大,但利润却不如往年。胡良义的虾主要来自稻田养殖,主要集中在5月和6月。这些小龙虾估计将于6月20日左右完成。

但是,尽管小龙虾的零售价下降了,但到餐桌后它仍然不便宜。市场上2-2.5磅油虾的价格至少为168元,而使用的较大的7美元小龙虾的价格仅为17-18元/kg。因此,在蔬菜市场上购买小龙虾并回家做它当然是最实惠的。

种苗的出现和耕种面积的扩大导致了“聚在一起”的出现

黄石市虾米大联盟的负责人,黄石北富生态育种有限公司的负责人刘富国已经对虾养殖了6年多。他的公司有数千英亩的龙虾养殖区,年产小龙虾超过10万公斤。在刘富国看来,今年的小龙虾市场确实很糟糕,最大的原因是今年第一季度持续的低温。

从往年开始,虾农每年在3月左右进入市场,养殖者可以购买,虾的价格也在20元/公斤左右,早苗可以早虾,避免聚在一起。今年,由于温度低,虾苗发芽缓慢,三月份虾的价格高达40-50元,没有价格。

一般来说,农民将在4月1日开始种苗,种苗价格在10元左右。它将于5月1日上市。直到4月中旬,今年的虾价一直保持在20元的高位,养殖者普遍对此持观望态度。

由于该国近年来大力推广“虾和稻米养殖”,所以现在有80%以上的小龙虾为稻田养殖。大米必须在六月种植。因此,直到4月中旬,农民才可以买苗,所以他们聚在一起买苗。最终,小龙虾将从5月中旬到6月初大量上市,出货量将严重超过消费量,价格也不会下降。

刘富国表示,由于投资少,风险低,近年来我国一直大力推广水稻种植,所以虾类养殖的面积每年都在增加,这是造成这种情况的原因之一。小龙虾产量增加。人民的价格也丰富了公民的餐桌,对人民来说也是一件好事。

刘富国介绍说,6月中旬以后,稻米虾也将终结,高成本,高技术含量的集约化池塘中的小龙虾将陆续上市。届时,虾的价格应会上涨。

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