陕西省政协委员建议举办“陕西美食节”

2019-10-26 投稿人 : www.auguryps.com 围观 : 1446 次

岐山臊子面东方图片IC

本报(记者陆华实习生孔迪)“人们为天而食”是一个不变的真理。昨天,参加第十一届全国政协第二次会议的省政协委员马鹏程建议举办“陕西美食节”,树立陕西饮食文化品牌,让陕西特产去出国。

陕西饮食需要提高认识

先生。马鹏程说,2013年6月,在中国商务部和中国饭店协会联合举办的第二届中国饭店文化节和首届中国面条文化节上,“中国十大面条”入选。广泛关注。 “有超过3,000家中国公司参与选择,并且选择了500多种面条。但是,该省没有人以其面食而闻名。”尽管此选择中的争议不能完全解释问题,但应深刻理解。同时,我省饮食文化水平和知名度难以提高。扩大和促进我省饮食文化的推广已成为非常紧迫而重要的任务。

建议定期举办“陕西美食节”

马鹏程说,我省饮食文化的推广实际上很早就“醒了”。 2011年,它在台湾举办了“陕西特色美食节”,向台湾人介绍和展示20多种陕西特色美食,十多种款式。经典面条,但此后没有大动作。他建议我省借鉴其他省市的经验,以“陕西美食节”为政府规定的行动,建立陕西饮食文化品牌,使陕西的牛羊肉,牛羊肉,培根肉,黄肉桂等葡萄酒和老山子子等特产面向全国,出国旅游。

建议1

在美食文化节的最高级别上做好工作。美食文化节应以政府领导,企业参与和突出特色为原则,实现双赢。通过政府餐饮主管部门联系,组织,协调各种食品生产企业和商业企业的参与,并通过展览窗口和平台宣传沉重的陕西文化。

建议2

食品和文化齐头并进,以促进当地的经济和文化繁荣。人民为天而食,陕西是中华文明的发祥地。舌尖上的感觉会影响许多流浪者的怀旧之情。将陕西饮食及其相关的典故摆在人们面前,更好地让人们了解陕西,关心陕西,让人们从味蕾中找到陕西的根源,并找到回家的感觉。

建议3

基于我,突出了当地特色。每年有10个区市举办“陕西美食节”。它突出了当地特色,并邀请了来自全国各地的着名美食。也有现场表演,以及比赛。它可以与“ 5月1日”和“十一月”假期相结合,为人们提供一种放松,娱乐,放松和品尝整个食物的方式,并进一步促进陕西饮食文化的传播和影响。

作者:LUI Condi

本文来源:西安晚报

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