第①届“中国餐饮红鹰奖”正式公布!潮生活获4项大奖!

2020-02-20 投稿人 : www.auguryps.com 围观 : 859 次

潮人说

成都潮人生活榜上有名!

品牌是企业的无形资产和核心竞争力。只有让品牌进化并追溯其起源,让品牌从小到大、从弱到强发展,它们才能活得更好、更长。从占据消费者的口袋到头脑,最后占据消费者的头脑,哪些餐饮企业在品牌演变上做得很好,哪些餐饮品牌有很强的竞争力,哪些餐饮传播机构有广泛的辐射,哪些餐饮KOL有很大的影响力?首届“中国餐饮红鹰奖”将告诉你一切!

潮汐生活新媒体,成都潮汐生活,北京潮汐生活,深圳潮汐生活.获得2019中国食品传播影响机构。

12月4日晚,“中国餐饮红鹰奖”颁奖典礼在深圳福田香格里拉大酒店隆重举行。“2019中国餐饮百强”和“2019中国优秀餐饮品牌”被宣布为四大奖项。200多个餐饮品牌、餐饮组织和个人荣获此殊荣。近1000名餐饮业美食家、跨境美食家和许多同行见证了这份珍贵名单的诞生。

颁奖晚宴充满了宾客和热烈的气氛。着名歌手兼演员黄格选也到场表演并颁奖。一个接一个的奖项颁给了主持人,一个用餐者带着满满的食物和饮料回来了。笑声和笑声汇聚成一场盛大的用餐仪式。

中国食品饮料红鹰奖的四大奖项不断被突出。

①中国餐饮红鹰颁奖仪式是由中国食品工业世界联合会和红粉网联合主办的2019中国餐饮品牌实力峰会的重要环节,自评选开始以来就受到各方关注。经过三个阶段的初审、网上投票和专业评审团的最终评判,经过三个多月的时间,最终评选出“2019中国餐饮百强”、“2019中国优秀餐饮品牌”、“2019中国餐饮传播影响力机构”和“2019中国餐饮传播大使”四大奖项。

这种选择的规模是前所未有的,高质量的资源被全面收集。在评选之初,人民日报、xinhua.com、zhongjing.com等主要媒体机构都给予了密切关注。这份名单吸引了数百万用户。

“中国餐饮红鹰奖”是由红粉网络、知名大数据组织、第三方平台和餐饮行业上下游专家共同设立的专业餐饮奖项。它致力于成为“中国餐饮行业的奥斯卡”。其宗旨是挖掘中国有价值和潜力的餐饮品牌,鼓励和提升优秀餐饮人才,协助中国餐饮产业转型、创新和健康发展。

着名歌手、演员黄格选现场演唱

首届中国餐饮红鹰奖在以往“2018中国餐饮百强品牌”、“2019中国餐饮十大(类)品牌”等大型评选活动的基础上,以严谨、公平的方式进一步提升。希望“红鹰奖”将伴随餐饮朋友一起成长,飞得越来越高,飞得越来越远。

升级后的中国餐饮红鹰奖不仅评选机制更加科学严谨,而且评选范围更加专业全面。今年的餐饮品牌列表也有许多新的亮点:

,百强餐饮品牌,新面孔增加20%

。作为红鹰奖的核心奖项之一,“2019中国餐饮百强品牌”备受关注。《中国餐饮业百强品牌》是国内餐饮业首个以“品牌力”为主题的权威榜单。名单上的餐饮品牌肩负着行业的使命。他们不仅凭借强大的品牌实力成为餐饮业的中流砥柱,还应充分发挥行业典范的作用,实现餐饮创新。今年9月初,组委会开始在全国范围内调查5万多个品牌,并挑选了数百个优秀餐饮品牌加入候选名单。组委会根据综合情况严格挑选了100个品牌

在“2019中国优秀餐饮品牌”餐饮品牌名单中,重点是全国各省市的知名餐饮品牌。广东、湖南、上海、北京、四川、江苏、山东、福建、浙江等省市是全国各省市最突出的餐饮品牌。值得注意的是,广西、辽宁、黑龙江、山西、河北等省市地区的品牌首次登上榜单,表明桂系、辽系、晋系、冀系等地方菜系正在显示出旺盛的品牌生命力。

?主要餐饮品牌集中。一线和二线城市是主要的。从地域分布来看,百强和优秀餐饮品牌大多是一线和二线城市。上海、北京、广州、深圳、成都、重庆、杭州、长沙、郑州等城市表现突出。其中,北方、上海、广州、深圳四个城市被50%以上的品牌选中,东莞、广东、临海、浙江等地也有很多品牌被选中,显示出三、四线城市的巨大潜力。类别的分类更准确。快餐和烘焙首次不在今年“中国食品饮料红鹰奖”的评选范围之内。前100个品牌分为中式晚餐、饮料、小吃、甜点、特色类别、7个简单快餐和火锅类别,以及29个子类别。从类别分布来看,中餐占主导地位,占44%,其次是简单快餐和火锅,分别占17%。此外,考虑到快餐和饮料类和烘焙类已经成为食品,这一选择将不包括在内。

,八大菜系,四川,湖南和广东表现不错,只有几个山东菜系在名单上。从菜系分布来看,粤菜、江浙菜、京菜、川菜、湘菜、徽菜等传统菜系是较受青睐的品牌,占80%以上。鲁菜、西北菜、云南菜和福建菜较少。这表明地方菜系的发展是不平衡的。除了少数几个传统的大菜系外,大多数其他地方菜系还没有遍及全国。新的“2019中国食品传播影响力机构”和“2019中国食品传播大使”这一红鹰奖也特别关注与消费者关系密切的平台和人群,因为他们对市场变化和消费者偏好有敏感的嗅觉,在食品传播中也发挥着特别重要的作用。为鼓励和表彰近年来为中国食品传播做出特殊贡献的组织和大使,本次评选活动特别设立了“2019中国食品传播影响力组织”和“2019中国食品传播大使”两大奖项。

其中,“2019中国食品传播影响力机构”是近年来专门授予专业食品报道、食品宣传力度大、行业声誉好、拥有一定用户数量的平台和机构。

2019中国美食传播大使是专门授予那些拥有独特个人知识产权、拥有个人作品、努力推广美食、在行业内享有良好声誉,并在Chattering、微信、今日头条等主要平台的粉丝群中达到一定水平的个人,包括知名美食家、媒体人、网络意见领袖。

据本次会议的组织者、红餐饮网的联合创始人兼副总裁范宁介绍,“中国餐饮红鹰奖”是一份以餐饮行业“品牌力量”为主题的权威榜单。从全国百强品牌、地方优秀品牌、传播影响力机构和传播大使四个维度,全方位透视餐饮业品牌力发展的方方面面。这对餐饮企业的管理、对消费者需求的洞察和对餐饮业的研究具有重要的参考价值和意义,对推动中国餐饮业走向品牌强国时代具有重要作用。

“此次评选覆盖全国370个城市,网上投票很受欢迎”

第一届“中国餐饮红鹰奖”评选基于第三方大数据组织的行业数据,涵盖全国370个主要城市、30万家餐厅和5万个品牌。在深度上,从c

为了保证评选的公正性和公开性,评选分为三个阶段:初审、网上投票和由专业评审团进行最终裁决。采用“在线投票和离线评估”两种渠道综合评分方法。在初审阶段,组委会对全国5万多个品牌/机构/人群进行了初步调查,评选出1300多个优秀餐饮品牌/机构/人群。在网上投票过程中,网民贡献了数千万的访问量。组委会在审查了入围品牌和网上申请后,共筛选出500个参与网上投票的名额。在这一阶段,投票和访问的网民数量达到了数千万,最高的每日活跃知识产权总数达到了。

在最后阶段,由餐饮业专家、资深从业人员和大数据组织代表组成的专业评审团结合网上投票结果,围绕各奖项的多维度标准进行综合评估,最终选出获奖者。

①中国餐饮红鹰奖的完整获奖者名单如下:

2019中国餐饮百强品牌

△该名单按笔划顺序排列。

这些品牌不仅凭借强大的品牌实力成为餐饮行业的中流砥柱,而且充分发挥行业典范的作用,推动餐饮创新。“2018中国餐饮百强品牌”名单对行业、媒体和消费者产生了深远的影响。2019中国优秀餐饮品牌

优秀餐饮品牌旨在挖掘中国更强大、更具潜力的餐饮品牌,鼓励其深化类别培育和创新,帮助其成为未来在中国更具影响力的品牌。2019中国食品传播影响力机构

该奖项专门授予近年来有专业食品报道、大力推广食品、在行业内有良好声誉、拥有一定用户数量的平台和机构。2019年中国美食传播大使

△排名不分先后

此奖项特别授予拥有独特个人知识产权、拥有个人作品、对美食有大量宣传、在行业内有良好声誉,并在聊天、微信、今日头条等主要平台上达到一定粉丝群水平的个人,包括知名美食家、媒体人士、网络名人。

据了解,2019中国餐饮品牌实力峰会将于12月4日至5日举行,主题为“品牌演进”,包括独立演讲、圆桌论坛和峰会对话。数字时代的理论创新者、天图资本CEO/定位理论专家、着名空间设计师陈林、黄创始人等20余位餐饮行业的超级导师都现身说法,为餐饮行业带来超级干货。

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